麻辣牛肉面-襄阳牛肉面-襄源面馆包教会

大家都知道地址对于一家店的成功率有着很大的影响，除此之外还有---，味道等方面的因素，襄阳牛杂面培训，襄阳牛杂面技术培训，襄阳牛杂面培训就来跟大家讲讲如何选择面馆的地址。

选址的时候需注意：

1.繁华的商业街、地铁步行街、休闲广场等年轻人---的区域。

2.人比较集中的购物中心、商场、超市中心区及餐饮区。

3.办公楼集聚地、大型办公写字楼商圈。

4.餐饮同行---地、美食街商圈。

5.大型车站、客运中心、市区交通枢纽商圈。

6.大型社区配套商圈。

提高采购批量和调整采购规格

根据面馆的经营业务量、流动资金和贮存条件等具体情况，适当提高每次采购原料的批量，这样就能够使供货商降低供货价格，这也是降低采购成本的一个途径。

此外，在不影响采购的前提下，牛肉面，可采取调整采购规格，襄阳牛肉面，如变小包装为大包装，也可降低食品原料的采购成本。

适时采购

在具体操作上，当应时原料刚上市，价格较高时，可按营业需要适量采购。当原料上市量增多，价格回落时，如果能够确切地掌握市场供求和价格信息，根据经营需要和可能条件，适时批量采购，可降低原料成本。