牛肉面多少钱-牛肉面- 襄源牛肉面培训

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    2022-6-14

朱少军
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三、社区早餐市场分析:

1、假如自己开的早餐店设在菜市场或居民小区附近1公里范围,牛肉面多少钱,只能幅射到1万人左右,按每人每人每天消费8元分析,则自己周围的早餐市场容量每天为1万人x 8元=8万元;

2、按只有2/3的人在外面消费早餐计算(1/3在家里吃),自己早餐店周围每天就有8万x 2/3=5.3万元的早餐市场空间;

3、在早餐店附近1公里范围内,假如有10家早餐店在经营,就等于有10个人在分这5.3万元的市场,自己是其中之一,则每天可以分到:5.3万元/天x 1/10=5300元/天;



每个湖北人都有着牛肉面情结。的襄阳牛肉面让人尝过的的确是会念念不忘,牛肉面费用,几天没吃就会嘴馋。

襄阳牛肉面的滋味这么好,喜欢的人群也越来越多,而且襄阳牛肉面的,也不受三餐---,想什么时候吃就什么时候吃,有着---的市场前景和利润空间,牛肉面,因此也让很多人产生了开襄阳牛肉面面馆的想法,那么学襄阳牛肉面到哪里?去哪里才能够学到真正的襄阳牛肉面技术是这部分人群想了解的。襄阳的牛肉面不断融进各元素---大众们喜爱,襄阳牛肉面的做法简单,随着时代的变迁,襄阳牛肉面的选材和口味都丰富。


樊城区襄源面馆牛肉面的特点:

1 面是碱面,不是什么擀面和挂面。面先煮一段时间,然后浇上食用油用电扇吹干,面很有嚼劲;

2 面汤是用骨头熬的,一般用猪骨头加各种佐料熬煮;

3 牛肉用各种材料熬煮;

4 红色的主要是牛油、红油和辣椒加上各种佐料熬煮,混合牛油和麻辣鲜香;

5 分量足,不管是面还是牛肉;

6 情感,襄阳人,大部分过早都是在面馆吃饭。就大部分襄阳人而言而言,上小学、初中和高中都是早上和朋友约好一起去吃面,有时睡了几天懒觉,没吃过面,牛肉面,都会刻意的早起去吃上一碗。在外地的襄阳人回想起襄阳牛肉面,已经作为了乡愁的一种寄托;

7 樊城区襄源面馆的牛肉面口味略重,一般配一碗黄酒或者豆浆。有时还会剥几个大蒜下面,这样,美好的---就有了一个好的开始!



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