樊城区襄源面馆牛肉面的特点:
1 面是碱面,不是什么擀面和挂面。面先煮一段时间,然后浇上食用油用电扇吹干,面很有嚼劲;
2 面汤是用骨头熬的,一般用猪骨头加各种佐料熬煮;
3 牛肉用各种材料熬煮;
4 红色的主要是牛油、红油和辣椒加上各种佐料熬煮,混合牛油和麻辣鲜香;
5 分量足,不管是面还是牛肉;
6 情感,襄阳人,大部分过早都是在面馆吃饭。就大部分襄阳人而言而言,上小学、初中和高中都是早上和朋友约好一起去吃面,有时睡了几天懒觉,没吃过面,都会刻意的早起去吃上一碗。在外地的襄阳人回想起襄阳牛肉面,已经作为了乡愁的一种寄托;
7 樊城区襄源面馆的牛肉面口味略重,牛肉面,一般配一碗黄酒或者豆浆。有时还会剥几个大蒜下面,这样,美好的---就有了一个好的开始!
找个干净的碗出来,把一些盐,味精,酱油放进去,再准备一些葱花放进去,一起拌匀开待用,然后再找个干净的锅,倒进去一些清水,开火把清水煮沸腾,再把备好的面条拿出来,慢慢的放进热水锅里,合上盖子开始煮面条,面条煮熟后,就能关火盛出来了,然后把煮熟的面条,放进备好的调料碗里,再把炖好的牛肉放碗里,把炖出来的汤也倒碗里,这个牛肉面就做好了,就能吃起来了。使用过辣椒面的应该知道,辣椒面的粉末是油性的,与食用油混合在一起很容易染色并散发香味,还需要注意观察有没有霉变的现象,如果是染手的红色就要注意了,可能是添加了人工色素的,如果有---刺鼻,刺眼,口感辛辣的特点,不要觉得奇怪那就说明它是对的。在煮面条的时候,如果不知道面条怎样是熟的,可以看一下面条的颜色,等到颜色变成透明色的时候,就说明面条煮熟了。
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清晨,当一缕阳光掠过汉江,襄阳这座历史文化名城慢慢从沉睡中醒来。人们开始了---的忙碌,美好的---从精制的早餐开始。三、社区早餐市场分析:1、假如自己开的早餐店设在菜市场或居民小区附近1公里范围,只能幅射到1万人左右,按每人每人每天消费8元分析,则自己周围的早餐市场容量每天为1万人x8元=8万元。清早襄阳的大街小巷,到处可见吃面的人群。很多老襄阳人都是吃着牛肉面长大的,黄酒+牛肉面成为襄阳人---的早餐搭配,历经岁月的洗礼,依旧乐此不疲。
牛肉面由樊城区襄源面馆提供。樊城区襄源面馆为客户提供“襄阳牛肉面培训,襄阳牛杂面培训,襄阳牛肉面招收学员”等业务,公司拥有“襄阳牛肉面培训,襄阳牛杂面培训,襄阳牛肉面招收学员”等品牌,---于教育、培训等行业。,在樊城区松鹤路与汉江路交汇处翰松苑小区门面的名声---。襄阳牛肉面,襄阳牛肉面,湖北牛肉面分享一碗好吃的牛肉面清晨,当一缕阳光掠过汉江,襄阳这座历史文化名城慢慢从沉睡中醒来。欢迎来电垂询,联系人:朱少军。同时本公司还是从事湖北牛肉面培训,襄阳牛肉面培训,山东牛肉面培训的厂家,欢迎来电咨询。
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