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长，饱含中华饮食文化精粹。襄阳牛肉面早传于清朝康熙元年(公元1662年)，襄阳一桥头牛肉面，迄今已有三百多年历史。历代襄阳人都继承和发展
了祖先的---技艺，使得襄阳牛肉面一直保持着她的---风味。 襄源面馆作为襄阳牛肉面的老z字号，为了将襄阳牛肉面发扬光
大，坚持正宗襄阳牛肉面培训，襄阳牛肉面培训中心，襄阳牛肉面培训，襄阳牛杂面培训，历经传承与发展，始终保持传统风味，
让每位学员都能学到正宗的襄阳牛肉面技术。
樊城区襄源面馆秉承着传承与发展的理念，愿把美味传遍天下间思想，以---的技术，---的---，本店始终视为生命，以
诚信立足社会，靠品质合服务创立品牌，以---的经营理念和不骄不躁、踏实---的作风，本着互利互惠，正宗牛肉面，诚信双赢的原则与各
地有识之士共同努力，把牛肉面培训做好、做大、做强。因此，我们热诚期待与有识之士及合作伙伴携手共进、共创。
很多人都知道，开一家襄阳牛杂面馆zui好有回头客，经常光顾，这样信誉越来越好，就餐者越来越多，才会---可赚，襄阳牛杂面，襄阳牛杂面培训，襄阳牛杂面技术培训就来跟大家讲讲如何通过一些细节问题留住顾客。
一、面条的硬度和柔软度合理吗？
现在很多襄阳牛杂面馆都不重视面条软硬程度。事实上，你在这家商店投资的总投资在20000元到50000元之间。虽然量给的不少，但吃起来的感觉却并不好。如果你遇到孩子或老太太，他们可能再也不会来了。因此，面条的软硬程度要适合当地的消费群体，不拘泥于习惯作风，现在会附带几个新品种比如：白面、粉、宽面等等，主要就是为了迎合消费者的消费习惯。
襄阳牛杂面讲究的是味香味厚有回味：襄阳牛杂面培训，襄阳牛杂面技术培训讲油要香，牛肉牛杂要好吃。
配料下粉面熬红油、卤牛肉、牛杂.襄阳牛肉面襄阳牛杂面的---是中药卤包，关键的是汤。襄阳的牛肉面，牛肉面配方，不同于兰州的牛肉拉面;兰州的牛肉拉面其实有着精工细做意味，面，拉得匀称，牛肉，片得够薄，黄澄澄的咖喱牛肉汤配上一小撮碧油油的香菜，有色，有香，有味，有着文绉绉的雅气。提高采购批量和调整采购规格根据面馆的经营业务量、流动资金和贮存条件等具体情况，适当提高每次采购原料的批量，这样就能够使供货商降低供货价格，这也是降低采购成本的一个途径。
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